Food Sound System. 30 ricette del Mediterraneo annaffiate di buon vino e buona musica

Food Sound System. 30 ricette del Mediterraneo annaffiate di buon vino e buona musica

Donpasta.selecter / Feb 25, 2020

Food Sound System ricette del Mediterraneo annaffiate di buon vino e buona musica Questo libro non un ricettario la jam session di un dj che ha mixato cucina e musica in una fusion di odori suoni e sapori Siamo in pieno Mediterraneo tra Salento Provenza e Maghreb Ciascuna delle

  • Title: Food Sound System. 30 ricette del Mediterraneo annaffiate di buon vino e buona musica
  • Author: Donpasta.selecter
  • ISBN: 8874967063
  • Page: 461
  • Format:
  • Questo libro non un ricettario la jam session di un dj che ha mixato cucina e musica in una fusion di odori, suoni e sapori Siamo in pieno Mediterraneo, tra Salento, Provenza e Maghreb Ciascuna delle 30 ricette accende un suo mondo di suggestioni, di cui sono ingredienti l evocazione della terra di origine del piatto, i semplici cibi scelti con cura e uniti dall alchimia sapiente della tradizione, i vini e le musiche che vengono abbinati alla preparazione e alla degustazione Di tutte queste cose l autore ci racconta le storie e ci descrive i personaggi, che siano grandi jazzisti o eccellenti vinificatori, intrecciandoli alle memorie e al mondo fantastico che ogni preparazione gli evoca.

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      Posted by:Donpasta.selecter
      Published :2019-07-06T06:10:37+00:00

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    776 Comments

    1. Libro interessante ovviamente non è un romanzo di souspance ma nelle descrizioni ci sta tutto l' amore per la musica, la cucina


    2. Ho creduto, erroneamente, che DonPasta fosse il teorico dell’expo 2015, in quanto “professa” una cosa giusta (professare, termine di estrazione religiosa, non è d’obbligo l’uso perché il Don di cui sopra è osservante, ma perché la sua visione del cibo è sacra). Quindi professa che il cibo deve essere per tutti, alla portata di tutti, buono e sano. Mica è facile però, far quadrare il cerchio, ma questo è un altro argomento troppo vasto da affrontare per me.Dunque, DonPasta non [...]


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